fredag, juli 16, 2010

Bilder från Verona, Modena och Gardasjön

Små gulliga gränder överallt i Verona :)

Verona

Utsikt över Verona.

Verona

Strax utanför Modena ligger Ferrari-museum. Vi åkte såklart dit.. det var faktiskt lite intressant eftersom vi gick en guidad rundtur.


Utsikt från restaurangen där vi åt lunch. Norra delen av Gardasjön.

Gardasjön

torsdag, juli 15, 2010

Bilder från norra Italien

Fin utsikt. Vinodlingar överallt.

Slott i Bolzano.

Fanns fina målningar på de allra flesta hus.

Utsikt man inte kan få nog av :)

Centrum i vår lilla by Kaltern där vi bodde några dagar.

Bilder från München

Inne i centrala München. Kommer inte ihåg vad torget hette, det var fint där iaf :)

Det fanns massvis med gamla, fina byggnader och bilar ;)

Vi kollade in gamla OS-stadion.

Englischer Garten. Jättestor park i centrala München.

måndag, juli 05, 2010

Österrike

Vi bodde i Trins, en liten by ca 2 mil söder om Innsbruck. Bor på en riktig lantgård och det luktar ko och hö här. Har utsikt över de vackra alperna :)

De tre sista etapperna går här i området. Två av dagarna fick vi åka kabinbana upp på toppen av ett berg där starten skulle gå. Ganska coolt faktiskt. Om man ville fick man åka rodelbana nedför på hemvägen. Jag vågade inte men många andra gjorde det. Här har vi faktiskt inte gjort så mycket förutom orienterar. Tursistat lite, varit inne i Innsbruck och kollat. Innsbruck var förvånansvärt fint!

Idag åkte vi upp till München tog flyget hem till Sverige.


Är nöjd med hela semesterresan. Har inte alls känts som om vi varit borta i 1½ vecka. Har haft strålande fint väder, ca 28-34 hela tiden. Ätit god mat, bla Österrikisk knödel och god forellfilé på en liten restaurang vid Gardasjön. Druckit gott vin och både andats in storstadsluft och alpluft.


Bilder kommer snart :)


Verona och Gardasjön

På onsdagen kom vi till Verona efter att ha kollat på Ferrari-mueumet i Maranello, en liten by utanför Modena. Museumet var faktiskt intressant! Vi gick på 1 timmes rundtur med guide och det var bra, för annars hade jag nog blivit uttråkad ;)

Efter det åkte vi alltså upp till Verona. Checkade in på vårt hotell och gav oss sedan ut på stan. Tog buss in till stan då det var ca 1 km till centrum. Vi hade kunnat gå, men eftersom vi orienterat i 3 dagar och det var ca 35 grader ut så kändes buss som ett självklart val :)

Verona är så otroligt vackert! Vi strosade omkring, åt lite glass och kollade såklart på ”allt” man bör se i Verona; bla Julias balkong.

Det blev ett kort stopp i Verona men vi kände oss nöjda med det så på torsdagsmorgonen åkte vi upp till Österrike via Gardasjön. I Österrike ska de tre sista etapperna gå. Åkte allså längs med Gardasjön och gjorde några stopp för fotografering, glass och restaurangbesök. Mycket fin sjö och gulliga små byar som låg längs med sjön. Ju längre norrut man kom desto brantare kuster blev det.

tisdag, juni 29, 2010

Italien

Lite uppdatering medan jag har tillgång till internet. I lördags åkte vi ner till Kaltern, en liten by strax utanför Bolzano i Italien. På väg dit stannade vi till i Garmisch-Partenkirchen som är mest känt för sin hoppbacke. Där hade vi ett lunchstopp på en härlig restaurang omgiven av de höga alperna. Kom fram till Kaltern vid 18 på lördagskvällen, och fick ett underbart boende, en lägenhet som vi hyrt. I söndags började även orienteringen. Vi starade på ca 1700 möh. Det är ganska häftigt att orientera uppe i alperna :) Orienteringen har gått bra, men det är ganska jobbigt att orientera där, vilket kanske är ganska självklart.
Vad har vi gjort mer? Kollat på alptoppar, åkt på slingriga vägar, ätit god mat.
Efter dagens tävling åkte vi söderut mot Modena där vi bla ska kolla på Ferarri-museet. Nyss kom vi hem från en runda på stan. Vi åt god italiensk pizza, åh, den var sååå god! Imorgon ska vi åka norrut igen mot Verona. Där ska vi sova en natt innan vi åker upp till Österrike där de tre sista dagars orientering går.
Kan tillägga att vi än så länge haft ca 30-33 grader varje dag.. det är ganska varmt. Iof blir jag solbränd :)

fredag, juni 25, 2010

München

På plats i München, men bara tills imorgonbitt då vi hämtar upp vår hyrbil och åker söderut mot Bolzano i norra Italien.
Vi flög ner till München igår eftermiddag från Arlanda. Resan ner gick bra och det gick bra att ta pendeln till hotellet. Hotellet är fint :) Igår kväll stack vi nästan direkt in till centrum, vi kollade bla på Nymfpenburger Schloss som var jättestort och hade en stor fin park som vi promenerade runt i. Sen tog vi buss in till centrala delarna av München. Där kollade vi runt lite, fanns väldigt många gamla fina hus mm. Vi åt lite mat, Currywürst :))
Idag har vi bla sett Olympiastadion och BMW-museumet, Engslicher garten och en massa massa mer. Ätit och druckit gott. Det är ganska varmt här, ca 27-28 grader och strålande sol. Kan knappast bli bättre :)

måndag, april 12, 2010

Mormor

Min mormor ligger på intensiven på Sollefteå sjukhus :( Hon åkte ambulans dit vid 18, blev sämre på sjukhuset och blev flyttad till intensiven. Det verkar vara en hjärtinfarkt...

:(

söndag, april 11, 2010

Nya tapeter




Imorgonbitti kommer målaren och ska börja med våran lägenhet. Vi har ju beställt tapetsering och målning av kök och hall. Det kommer att bli så fräscht! Vi ska även köpa nya hallmöbler och lite småsaker som köksgardiner och kökslampa i både tak och fönster. Har inte hittat något än, men nästa vecka ska vi börja kolla lite mer på allvar efter sådant.

Idag har det varit underbart väder och vi var ute i skogen och satte ut kontroller. Vi har ansvar att fixa veckans orienteringsbana och det gjorde vi idag. Var ute i över två timmar. Skönt väder, men lite väl mycket vatten i skogen.

J har fikafredag på sitt jobb till vecka. Han ska ta med sig fikabröd och såklart har jag fixat lite i helgen. Gjorde havrekakor, kramforskaka och muffins med glasyr. Har sedan tidigare bullar i frysen så jag tror det blir bra fika :)


Havrekakorna såg lite tråkiga ut så jag smälte lite blockchoklad som jag dekorerade dem med. Mycket finare blev de. Muffinsen är vanliga muffins men med lite hackad choklad i, och glasyr och strössel på toppen. Mums!

tisdag, april 06, 2010

Påsk

Påsken är över och jag har börjat jobba igen. Vi hade det lungt och skönt i Kramfors. Åt gott, umgicks med familj och släkt, tränade lite, tog det lungt, var på trav och vann lite småpengar mm. Sammantaget var det en trevlig påsk i norr.

Nu börjar jag ladda inför vårens och sommarens äventyr där bla ett besök i Alvesta ingår, ett bröllop och en semesterresa till Alperna ska hinnas med.

Nu ska jag fortsätta skruva ihop Billy-bokhyllan vi köpt :)

torsdag, april 01, 2010

Norrut

Direkt efter jobbet sticker vi norrut, till Kramfors. Det ska bli riktigt skönt att åka ifrån V-ås några dagar, iof är det mindre kul att det är mer vinter där uppe.

Insåg att det är första april idag och jag försökte såklart lura J. Tänkte att om jag springer in till sovrummet där han ligger och halssover och skriker "Det är en älg utanför fönstret" så kommer att att gå på det. Ne, han gick inte på det gamla klassiska lurandet....

lördag, mars 27, 2010

Hektisk vecka!

Känns som om det varit en väldigt hektisk vecka. Jag har gjort mycket, och hunnit med två vändor till Stockholm. Har varit på kurs där torsdag och fredag. Mycket intressant kurs och kursen höll till i Gamla stan, i en gammal, fin gränd. Lunch fick vi på en supermysig restaurang, och hann promenera runt i Gamla stan lite grann under luncherna. Orkade inte gå något mer på stan utöver det. På torsdagskvällen mötte jag upp Frida (som bor i Sthlm) och Maria som var där på AT-stämma. Vi åt middag på Pressköket, och det var väl ingen höjdare. Roligt att träffa dem iaf!
Idag har jag jobbat lite extra på bibblan, ganska skönt med lite tillökning i plånboken inför sommaren :)
Kommande vecka bli kort, och vi åker norrut till påsk.

Idag på jobbet fick jag mig en riktigt utskällning. En kvinna kom in och bad om att få låna en penna. Jag gav henne en fullt fungerande penna men hon kollade på den och sa att hon ville ha en annan penna. Ok, sa jag och gav henne en ny. Hon gick iväg och kom sedan tillbaka och skulle låna någon bok. Först bad jag om lånekort eller leg. Hon ifrågasatte inte det utan började rota efter ngt av korten i börsen. Efter några minuter fick hon fram ett lånekort. Då ser jag att hon har en skuld och 50 kr och informerar henne om det. Hon ifrågasatte det och jag berättade att det var på övertidsavgift på dvd-filmer. De var alltså för sent återlämnade. Då börjar hon tjafsa om att jag har fel, att hon minsann är mycket noggrann med att återlämna det hon lånar. Jag kontrar med att vårat datorsystem håller koll på sådant och att hon kan få betala nu eller nästa gång hon kommer till bibblan. Då påstår hon att hennes datorsystem säger att hon ALLTID återlämnar i tid och att jag har fel. Hon menar att jag är uppnosig och att hon vill tala med en ordinarie personal då jag bara är en enkel assistent som jobbar lite extra på biblioteket.
Då blir jag förbannad, men visar såklart inget. Jag berättar att jag är ordinarie personal och att jag är bibliotekarie. Tanten blir nog lite ställd men fortsätter att säga som ett mantra att hon ALDRIG är försenade med böcker.... jaja, jag inser att vi inte kommer någonstans med detta så jag försöker bli upptagen med något annat... Såklart tar jag inte bort skulden, elak som jag är. När en person påstår att jag är någon outbildad som jobbar extra på biblioteket blir jag extra arg. Det är så lätt att klampa ner på "unga" anställda och påstå att de är inkompetenta. Hde det varit en äldre kollega hade det inte heller hänt. Ingen person skulle bete sig sådär på Ica, sjukhus etc.. då skulle han/hon bli utslängd. Ska man räkna utbildningstid av oss som jobbar på mitt bibliotek leder jag med hästlängder...

När tanten äntligen gått kom det fram en äldre man och sa att det där var en tjurig kärring. Åh, gubbarna på bibblan som ibland är så jobbiga, är ändå ganska bra att ha ibland.

Annat roligt som hände idag på jobbet var pappan som kom in med andan i halsen och ville ha böcker om kroppen, tex, "Snopp-boken". Jag visade honom hyllan och när han kom tillbaka till disken med sina snopp-böcker berättade han att sonen står och trycker i trapphuset. Sonen tycker (såklart) att det är jättepinsamt med snopp-böcker och skickade upp pappa för att låna böckerna. Hihi, så gulligt!

onsdag, mars 24, 2010

Seg dag

Ååh, tiden går så sakta! Har en slags "mellanvecka" på jobbet då det är relativt lite att göra. Jag vill bara hem och krama på min kära sambo som är hemkommen från sin tjänsteresa. Jag får stå ut några timmar till.

Imorgon och på torsdag ska jag till grannstaden på kurs. Ska bli trevligt att lära mig lite nytt och få en liten utflykt till Stockholm. Ska försöka träffa Frida också! Jag hoppas på att kursen är bättre än mina förväntningar.

Minsann, nu är det dags för eftermiddagsfika.

söndag, mars 21, 2010

Snö....

Nu snöar det ute.. jag är så less på snön! Igår var det 10 plus och strålande sol. Snön tinade och det var så himla härligt. Idag snöar det :( Är gräsänka fram tills onsdag då J kommer hem igen från sin tjänsteresa i ett land i östeuropa. Det verkar onekligen vara varmt där.

Vi har slutligen bestämt oss för vilka tapeter vi vill ha i kök och hall. Nu väntar vi på besked när målaren kan påbörja arbetet i lägenheten. Ska bli fräscht med lite nytt :)


Annars har det inte hänt så mycket. Jag har blivit frisk! Vill inte bli mer förkyld nu..

söndag, mars 14, 2010

Härlig helg!

Det har varit en riktigt härlig helg. Jag orienterade både i fredagskväll och i lördags förmiddag, och jag blev inte mer sjuk! Jag blev snarare fri från snuva av att bli anfådd och snöpulsa efter kontroller! Var en sväng till Stockholm också, åkte bla sightsseeing-buss. Ganska roligt, var massa saker jag inte visst om Stockholm. Vi fikade även i Kaknästornet och sen åkte vi hem till J:s syster och kollade på Melodifestivalen. Jag hjälpte dem att övervinna den hemska bossen i Super Mario Bros ;)

Idag har jag mest slöat. Mina ben har varit sega vilket inte är speciellt konstigt.

Dags att sova nu, imorgon har jag bla ett förmiddagsmöte inplanerat.

fredag, mars 12, 2010

Ledig fredag

Idag är jag ledig! Hurra, hurra. Jag ska luncha på stan med J. Det lutar mot en libanesisk restaurang. Jag tänkte gå en runda på stan, städa lite mm. Ska även ringa till några målare och kolla hur mycket det kostar att tapetsera om i kök och hall. Vi börjar få hyfsad ordning här i lägenheten nu. Det är roligt att äga sin egen lägenhet och kunna bestämma själv vilka tapeter och spis mm, man vill ha.

Jag är fortfarande krasslig, när ska jag bli frisk? Jag har snytit mig så mycket att min näsa är alldeles sårig. Mina kollegor skämtade om att jag varit ute och slagits. Min näsa är jätteröd!

I helgen är det orientering som gäller, ikväll blir det nattorientering, och imorgon och söndag förmiddag. Återstår att se om jag kan vara med, ska försöka kurera mig ännu mer idag.

Imorgon eftermiddag åker vi en sväng till Stockholm. Ska bli roligt, det roligaste är väl att åka långt i våran nya bil. :)

söndag, mars 07, 2010

Jobbhelg

Igår jobbade jag min allra sista lördag inför sommaren. Nästa gång jag jobbar lördag blir i september tror jag. Känns riktigt bra :) När jag kom hem från jobbet igår åt vi lite snabbt lunch och sedan begav vi oss ut och körde lite med våran nya bil. Den är riktigt fin! Vi åkte iof bara runt på olika köpcentra som finns här i stan. Började på Erikslund där J ville gå på Intersport och Mediamarkt. Jag tror vi varit på Mediamarkt varje helg den senaste månaden. Har ju letat efter en spis som vi köpte där förra helgen. Idag köpte J en ny rakapparat. Sen åkte vi vidare till Hälla där Ikea och Maxi väntade. På ikea fyndade vi en tavla, ett nytt sidobord och lite mer. Lördagen var riktigt trevlig.

Idag har vi mest kollat på Vasaloppet. Slöat, lagt lite pussel samtidigt. Ikväll blir det film och restaurangbesök. Vi ska se Shutters Island och jag tror det blir en kina- eller thairestaurang ikväll.

Jag är fortfarande förkyld, men mår lite bättre.

fredag, mars 05, 2010

Sjuk, sjuk :(

Åh, vilken dag! Det var missbrukare på bibblan och det medför lite lätt kalabalik. Mest för att man måste hålla koll på dem hela tiden. Jag ringde polisen, men de kom ca 1 timme för sent. Tack och lov försvann missbrukarna av sig själv, efter att de sparkat karateslag mot stolar och rökt i konsthörnan. Undra vad som händer imorgon? Jag jobbar då också.

Annars är jag fortfarande dunderförkyld. Var till läkare igår och fick tabletter mot Uvi, det försvinner troligen snart. Men förkylningen är hemsk. Snoret bara rinner och mina ögon kliar. Huga!

Skönt med helg ändå :)

söndag, februari 28, 2010

Sjuk igen!

Sjuk och sjuk, imorse kl 5 vaknade jag och behövde gå på toa. Ajaj, det gjorde jätteont när jag kissade.. och insåg att jag kanske hade lite urinvägsinfektion. Lyckades somna om trots värk i magen och vaknade halv nio av ännu mer ont i magen och urinvägsinfektion. Jaha, min söndag då jag tänkte gå på bokrean var totalt förstörd. Jag fattar inte att jag fått urinvägsinfektion?! Jag har inte gjort något konstigt, och inte heller ätit annorlunda än vanligt. Har ingen feber tack och lov, och sitter och häller i mig vatten, ett försök att skölja ut bakterierna.

Jäkla skit!! Jag hoppas jag är fri uvi tills imorgon, jag vill ju till jobbet.

lördag, februari 27, 2010

Ensam hemma

Kom just hem från centralen där jag vinkade av J. Han tar tåget ner till hemstaden ikväll, för att imorgon köra hem våran nya bil :) Ska bli himla roligt att få hem den!! Hans tåg verkar vara i tid i alla fall.

Idag var vi och köpte en spis också. Den kommer på onsdag och jag ser fram emot det jättemycket. Ska bli roligt med en ny, fräsch spis. Vi hann även med att kolla på tapeter och nu får vi fundera lite över färgval etc. Måste ringa till någon firma som kan tapetsera också, undra vad det kan kosta? I och för sig finns ROT-avdraget som gör att vi betalar halva arbetskostnaden. Blir nog bra tillsist, bara en massa beslut som måste tas :)

Är fortfarande krasslig. Ska ta det lungt imorgon också, men på måndag vill jag vara frisk för jag ska på intensivgympa då.

torsdag, februari 25, 2010

Sjuk :(

Hemma och är förkyld. Hostar och snorar, men tack och lov (inbillar?) jag mig att halsontet blivit mindre. Känner mig riktigt hängig, men ska försöka gå till jobbet imorgon. Blir ganska galen av att vara hemma.

Just ja, jag har ju blivit bostadsrättsägare. Eller, jag äger en halv bostadsrätt. J äger andra hälften. Vi har inte flyttat, jag har bara köpt ena halvan. Snart kanske vi är bilägare också ;)

Sitter och surfar spisar och kollar vad det kostar att få den levererad och installerad. Åh, så jag längtar efter en ny spis!

måndag, februari 22, 2010

Helgen

Helgen som var spenderades nere i Alvesta. Vi gjorde inget speciellt utan det var ganska skönt att ligga och läsa lite böcker, gå lite i Växjö centrum och äta god mat. Synd bara att vädret var skit. Det snöade konstant. Sune bet mig i handleden också.

Ska strax åka till jobbet. Jobbar till kl 19 ikväll, ska nog gå bra.

fredag, februari 12, 2010

Ge mig vår!

Nu börjar jag bli lite frustrerad över all snö och kyla. Jag vill kunna cykla till träningen, cykla till ica, ha på mig sneakers och inte frysa. Jag fryser så fort jag går ut. Å andra sidan är det ganska roligt att åka skidor.. men nja, lite mer vår nu, tack.

Nu ska vi visst spela Wii :)

måndag, februari 08, 2010

Lördag med slalom och god mat

Lördagen spenderade vi med att åka slalom i Hundfjället och Tandådalen. Det var ganska dimmigt på morgonen men efter nån timme började solen att titta fram och till sist blev det helt underbart väder. Strålande sol och blå himmel, perfekt väder :) Vi åkte slalom hela dagen, tyvärr blev backarna ganska dåliga mot eftermiddagen. Väldigt uppkörda och det gillar inte jag. Jag gillar nypistade backar.

På eftermiddagen åkte vi hem och fixade oss i ordning för kvällens middag med några bekanta. J:s kollega H har en stuga i Sälen och han var där med flickvän och några andra vänner. Vi mötte upp dem och sedan tog vi en taxi till Lammet & Grisen, en restaurang som enligt vissa tidningar är den bästa restaurangen i hela Sveriges fjällvärld. Jag kan nog hålla med. Visst, det kostade ganska mycket men det var helt underbart gott. Oxfilé, lammfilé och fläskfilé som smälte i munnen, och en mängd med underbart goda tillbehör. En riktigt trevlig kväll!

På söndagen var det dags för hemfärd och vi lämnade våran stuga redan innan kl 10. Vi åkte då till H, och bytte om till skidkläder. Det var dags för en tur längdskidor. Jag fick ihop ca 12 km. Strålande sol såklart! Vid lunchtid begav vi oss hemåt... det var nästan synd att åka därifrån.

Det var en härlig semester. Skönt att komma ifrån vardagen några dagar.

Trysil

På fredagen åkte vi till Trysil, Norges största slalomanläggning. Åhh, vilka härliga backar. Trots att alla liftar tyvärr inte var öppna var det helt underbart där. Det var lite för dåligt väder så nästan alla liftar uppe på kalfjället var stängda. Vi åkte upp en lift på kalfjället men när vi skulle ner såg man knappt något och då är det inte speciellt roligt att åka slalom. Det är ganska trevligt att veta om man åker i pisten eller utanför.. man såg knappt något.

Norge är ganska dyrt... men med tanke på hur bra backarna var där kommer jag garanterat att åka tillbaka. Jag rekommenderar verkligen Trysil!

På bilden syns det hur dimmigt och disigt det var.

torsdag, februari 04, 2010

Sälen

Imorse sate vi oss i en fullpackad bil och åkte norrut, till Sälen. Snöstorm hela vägen. Inte alls speciellt roligt men vi tog oss fram. Väl framme packade vi ur bilen, slängde på oss längdskidråkarkläder och gav oss ut för att åka skidor. Vi ska ha skidspår ca 150 m från stugan.. men vi insåg att spåren inte var preparerade. Det har snöat ca 3 dm idag/igårnatt och de pistar inte längdskidor under dagtid. Inatt kommer de att fixa ordning alla skidspår. Jaja, vi var lite besvikna men bestämde oss för att åka till Lindvall och kolla om deras spår var fina. Och ja, det fanns bra längdskidspår där. Fick ihop ca 8-9 km idag, kändes ganska segt, men skönt att åka lite.
Sen handlade vi mat och åkte och hyrde slalomskidor. Jag fick ett par jättesnygga skidor :)
Åkte hem och hoppade in i bastun. Nu är vi båda två lagomt sega.

Imorgon blir det en tur till Norge! Vi ska åka slalom i Trysil. Det sägs vara riktigt bra backar där.

fredag, januari 29, 2010

Jag och min surdeg

I måndags, eller var det tisdags startade jag en surdeg, närmare bestämt en rågsurdeg. Jag hade lånat hem en bok från biblioteket, Surdegbröd: recept och tips från en hemmabakare. Författaren har även den populära och inspirerande bloggen: Pain de Martin. Jag valde hans rågsurdegsrecept och än så länge ser det bra ut. Har just matat den en sista gång och imorgon hoppas jag på att den ska vara redo att bakas med. Den har börjat jäsa, det är små bubblor i smeten. Burken med surdeg har jag i skåpet ovanpå kylskåpet och det fungerar jättebra. Jag trodde det skulle vara krångligare att starta en surdeg men än så länge är det ganska överkomligt. Bara att mata med lite rågmjöl och vatten. OM surdegen blir bra ska jag imorgon börja baka något, vet inte riktigt vilket bröd jag vill baka. Finns otroligt mycket goda bröd att baka med rågsurdeg. Imorgon kanske det kommer en bild på surdegen :)

Nedan kommer receptet på surdeg som jag använt mig av. Har kopierat rakt av Pain de martins hemsida. HÄR hittar ni hans recept och mer info om surdeg.




Dag 1, morgon
100 g (1 dl) ljummet vatten
30 g (1/2 dl) ekologiskt rågmjöl

Rör ihop vatten och mjöl i en rymlig glasburk. Lägg på ett lock (men skruva inte fast det så att det blir tätt) och ställ burken på ett varmt ställe. På sommaren kan den stå framme, men vintertid kan det vara bra att hitta något skrymsle som är lite varmare, gärna 20–25 grader. Jag brukar använda skåpet ovanför kylen, där brukar det vara lagom varmt.

Låt blandningen stå i 3 dygn. Skaka försiktigt på burken morgon och kväll.

Dag 4, morgon
100 g (1 dl) ljummet vatten
90 g (1 1/2 dl) ekologiskt rågmjöl

Blanda i vatten och det nya mjölet. Blandningen kommer nu att bli lite tjockare.

Dag 4, kväll
100 g (1 dl) ljummet vatten
60 g (1 dl) ekologiskt rågmjöl

Nu bör jäsprocessen ha kommit igång och surdegen bör ha vuxit en hel del. Doften är (dock) inte enbart angenäm, och surdegen behöver fortsätta utvecklas för att den ska bli stark. Häll ut allt utom cirka 50 gram (1/2 deciliter), fyll på med mer mjöl och vatten och rör om. Om surdegen inte kommit igång, låt den stå ytterligare 10–12 timmar innan du fortsätter.

Dag 5, morgon
Upprepa steget från dag 4, alltså häll ut allt utom cirka 50 gram, fyll på med mer mjöl och vatten och rör om.

Dag 5, kväll
Om surdegen efter 10–12 timmar har rest sig ordentligt, nästan till dubbel storlek, och har konsistens som liknar chokladmousse är din surdegsgrund klar.

torsdag, januari 28, 2010

Blommor

Både jag och J hade blommor i våra lägenheter när vi flyttade ihop i höstas. Mina blommor och krukväxter mår väl bra, men hans krukväxter håller på att dö, trots att jag vattnar dem. Kan det vara så att blommorna inte tycker om mig ;) ? Det är lite konstigt faktiskt.

tisdag, januari 26, 2010

Mitt nya jobb

Har snart jobbat i tre månader på nya jobbet. Ja, vad mer kan jag säga om det? Jag trivs med mina arbetsuppgifter och det faktum att jag själv får bestämma vad min tjänst ska innehålla. Mina kollegor kanske inte riktigt är de allra bästa. Tex, jag säger "igår åkte jag en mil skidor och det var jättehärligt." Jag sa det för att vara social, inte för att skryta eller få andra att känna sig sämre. Jag gillar att åka skidor och träna, att vara aktiv helt enkelt.
Tyvärr accepteras det inte hos alla utan då kan någon svara lite nedlåtande att hon/han gjort något som är mycket, mycket bättre än att åka skidor.
Om jag frågar varför det är si och så på arbetsplatsen får jag ofta en lång utläggning till varför de inte valt att göra på ett annat sätt. Som ett slags försvarstal. Det var inte min mening att anklaga dem för att ha gjort fel. Jag är mest nyfiken.
Sådär är det.. det blir lite jobbigt i längden och eftersom vi är ca 10 st på arbetsplatsen.
Trivs jag? Sådär.
Nä, ska sluta gnälla och gå på lunch nu.

lördag, januari 23, 2010

Sköna lördag

Imorse var jag ganska seg, kände mig lite smått bakis efter några glas vin som slank ner igår kväll då L var här. Jag orkade iaf ta mig iväg på spinning. Jag älskar verkligen att träna på lördagförmiddag, kanske beror det på att man känner sig så nöjd resten av dagen? Imorgon planerar vi att åka längdskidor på förmiddagen. Det blir nog bra, hoppas min kropp tycker detsamma. Har blivit ganska mycket träning denna vecka. Jag längtar tills våren kommer hit på riktigt. Dags att börja planera middagen nu. Jag tror det blir fläskfilé och klyftpotatis. Har ett paket lufttorkad skinka hemma. Funderar på att linda in fläskfilé i skinkan? Kan det bli gott? Får se hur jag gör som. J tycker ändå att all min mat är god :)

fredag, januari 22, 2010

Sälen!

Yes, i förrgår bokade vi en fjällstuga i Sälen. Ska bli helt underbart att under några dagar åka slalom och längdskidor. Om två veckor susar jag nedför backarna :)

Idag är jag ledig eftersom jag jobbade förra lördagen. Har inga större planer nu på förmiddagen. Städa lite, tvätta lite kläder.. Jag och J ska luncha på stan och ska göra en linskontroll. Egentligen ska man göra linskontroll en gång/år men jag har varit lite slarvig. Sen tänkte jag gå och träna ett pass core.

Ikväll blir det tacos och främmande.

En härlig fredag mao!

måndag, januari 18, 2010

Slalom

Igår gjorde vi det som vi pratat om så länge. Vi åkte till Romme Alpin för att åka lite slalom. Har ju varit himlens kallt den senaste tiden och det är inte så roligt att åka slalom i -20 grader. Igår var det bara -4. Det var riktigt roligt att åka slalom. Jag har inte åkt på över 10 år (?).. jaja, det var väldigt länge sen jag senast stod på ett par slalomskidor. Började lungt men insåg att det gick ganska bra så sedan åkte jag väl i de flesta backar. Lite besviken är jag nog, iof ska och kan man inte jämföra Rommes backar med tex Hemavan/Tärnaby. Jag och J fick mersmak och igårkväll när vi kom hem satte vi oss ner för att kolla om vi kan komma iväg på någon skidweekend i vår. Svårt när det gäller att passa in i våra arbetsscheman och försöka undvika sportloven.
Vi får se om det blir någon skidresa.

Nu ska jag åka till jobbet.

lördag, januari 09, 2010

Jag är en vinnare!

Alldeles nyss gick våra gäster hemåt. Vi har ätit gott, pratat och spelat sällskapsspel, Settlers. Jag vann, vilket är ganska otroligt då J alltid brukar vinna. Men jag vann!! Hurra. Känner mig rätt så mör just nu, blir nog att hoppa i säng snart. Om det inte är så jäkla kallt imorgon kanske jag kan åka skidor.
Förresten, i fredags såg vi nya Göta kanal-filmen och kan knappast rekommendera den. Den var inte så bra...

onsdag, januari 06, 2010

Sommaren planeras för fullt

Vi har lite smått börjar planera sommarsemestern. Gäller att vara ute i god tid om man ska få det boende och flyg som passar oss. Vi har i alla fall bokat flyg nu, och har lagt in en förfrågan om boende. Kommer att bo i tre olika länder, mycket spännande. Jag längtar verkligen!

Har tagit bort alla gamla inlägg och börjat om på ny kula. Kanske känner jag mig mer motiverad att blogga nu.